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河南咸蛋黃廠家直銷

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河南咸蛋黃廠家直銷

  • 所屬分類:河南咸蛋黃

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  • 發(fā)布日期:2019/06/03
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廠家直銷咸蛋黃.禽蛋富含人體所需的優(yōu)質蛋白質、脂肪、磷脂質、礦物質、維生素等營養(yǎng)物質營養(yǎng)比較全面,均衡,且易消化吸收,是一種比較理想的天然食品。

咸蛋清一直以來僅有極少被用于飼料、餅干及面條等面制品的加工,而絕大部分都被遺棄。這樣不僅會造成蛋白質資源的浪費,同時造成污染,影響生產。


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因此,研究和探討咸蛋清的綜合處理和利用,是急需解決的問題,現有咸蛋清進行脫鹽處理,常常成本較高;酶解處理使之形成多肽,加工量有限。


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